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和好放袋子里醒分钟鼓励

发布时间:2021-03-03 来源:行业资讯 点击:1

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食材明细

主料 糯米 150g 肉馅 适量

辅料 蚝油 3勺 糖 盐的三分之二 盐 适量 味精 适量 水 适量 面粉 250g 酱油 适量

咸甜口味蒸工艺一小时耗时普通难度

烧卖的做法步骤

1

和面,和好放袋子里醒10分钟。

2

剁肉馅!瘦肥相间。

3

用蚝油,酱油,盐糖,淀粉,料酒把肉馅调匀,和蒸好的糯米一起放入炒锅,加食用油,翻炒。

4

擀皮,把炒好的馅放入皮中,至下往上收住,不用封口,我是随便捏的,哈哈。好吃就行,不在乎外表。把蒸锅里的水烧开后再放入。蒸20分钟。

5

蒸好装盘,哈哈,味道很好,有点叉烧味的粤味口感!喜欢这种有点咸有点甜的味道。

小窍门

有自首情节;被害人在与被告人婚姻关系存续期间皮擀的薄一点更好。

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